Jeder kennt es: Nach einem leckeren Essen steht man in der Küche und sieht die benutzten Töpfe sowie Pfannen, die nur auf ihre Reinigung warten. In den meisten Fällen ist das Säubern auch kein Problem – ein wenig Spülmittel, Wasser, ein Schwamm und schon glänzen die Töpfe wieder.
Doch gelegentlich, besonders nach einem aufwendigen Festmahl oder beim Experimentieren mit neuen Rezepten, begegnen wir größeren Herausforderungen, wie angebrannten Resten oder Kalkablagerungen. In solchen Momenten ist die Küchenarbeit ein Gräuel. Aber keine Sorge, es gibt einfache und wirkungsvolle Tipps, die uns aus der Patsche helfen. In diesem Artikel teile ich 16 solcher hilfreichen Ratschläge mit Ihnen. Diese Tipps sind nicht nur praktisch, sondern auch leicht umsetzbar.
- Angebranntes in Töpfen mit Soda-Pulver entfernen
Angebranntes in Töpfen kann gut entfernt werden, indem man Soda-Pulver (Waschsoda) in den Topf streut, etwas Wasser darauf gibt und das Ganze aufkocht. Soda-Pulver ist alkalisch und weicht dadurch die angebrannten Reste auf. Bei stark eingebrannten Töpfen wird der Vorgang wiederholt, bis man „auf Grund“ kommt. - Aluminiumtöpfe säubern und aufhellen
Aluminiumtöpfe werden wieder blank, wenn darin Rhabarber und Rhabarberblätter ausgekocht werden. Rhabarber hilft aufgrund der enthaltenen Säuren und hellt zudem Aluminiumtöpfe auf. - Chrom- und Edelstahltöpfe reinigen
Chrom- und Edelstahltöpfe werden schnell wieder sauber, wenn man die Flecken am Boden mit etwas kaltem Essig ausreibt. - Edelstahltöpfe mit Spinat reinigen
Edelstahltöpfe werden sauber, wenn man Spinat in ihnen kocht, da die im Spinat enthaltene Oxalsäure gründlich reinigt. - Emaillierte Töpfe und Schüsseln mit Salz reinigen
Emaillierte Töpfe und Schüsseln werden wieder blank, wenn man diese vorsichtig mit Salz abreibt. Das Salz wirkt als sanftes Scheuermittel, ohne die Emaille zu zerkratzen. - Kesselsteinentfernung mit Essig über Nacht
Kesselstein, auch bekannt als Kalkablagerung, kann man entfernen, wenn man den Kessel etwa fünf Zentimeter hoch mit Essig füllt und über Nacht stehen lässt. Die Säure im Essig wirkt über Nacht auf die Kalkablagerungen ein, wodurch diese sich auflösen. Am nächsten Morgen wird die Lösung aufgekocht und mit Wasser nachgespült. - Kesselsteinentfernung durch Einfrieren
Kesselstein kann man entfernen, wenn man den Kessel mit Wasser befüllt und dann einen halben Tag lang einfriert. Durch das Einfrieren des Wassers im Kessel dehnt es sich aus. Die Kälte löst dann den Kalk vom Metall. - Vorbeugung von Kesselstein mit Essig und Salz
Durch das gelegentliche Erwärmen einer Mischung aus Essig und Salz im Wasserkessel werden beginnende Kalkablagerungen aufgelöst und somit deren Ansammlung verhindert. - Kupferkannen mit Zitronensaft reinigen
Kupferkannen werden blank, wenn man sie mit Zitronensaft oder Zitronensäure putzt. - Stahlwaren mit Kartoffel und Kalkmehl reinigen
Stahlwaren werden schön blank, wenn man eine Kartoffel halbiert, die Schnittfläche in Kalkmehl taucht und die Sachen damit abreibt. Die Kombination aus der Säure der Kartoffel und dem abrasiven Kalkmehl ist effektiv. - Tonübertöpfe mit Speiseöl behandeln
Tonübertöpfe erhalten nach einiger Zeit eine Kalkschicht. Diese verschwindet, wenn man die Töpfe mit Speiseöl einreibt. - Lebensmittelreste mit kaltem Wasser lösen
Lebensmittelreste lassen sich vom Topfboden lösen, wenn man den noch heißen Topf umdreht und von außen kaltes Wasser über den Boden laufen lässt. - Angebrannte Speisereste mit Seifenpulver lösen
Angebrannte Speisereste löst man, indem man Seifenpulver (oder Backpulver oder Natronpulver) und Wasser kurz in den Töpfen aufkocht. - Angebrannte Töpfe mit Salzwasser reinigen
Benutzen Sie keine scharfen Gegenstände zur Reinigung angebrannter Töpfe. Füllen Sie den Topf mit etwas Wasser und geben Sie etwas Salz hinzu. Der angebrannte Belag lässt sich dann ohne Mühe entfernen. - Rostentfernung mit Petroleum
Ist der Topfboden verrostet, sollte man diesen mit Petroleum einreiben und einige Tage stehen lassen. Petroleum ist ein starkes Lösungsmittel, das mit Vorsicht und in gut belüfteten Bereichen verwendet werden sollte. - Angebranntes mit Wasser aufkochen
Sollte Ihnen etwas angebrannt sein, so lassen Sie die angebrannte Fläche im Topf, füllen den Topf sofort mit Wasser und kochen alles kurz auf. Dadurch erleichtern Sie sich die anschließende Reinigung.
