Wer kennt das Problem nicht: Man möchte mit wenig Aufwand, schnell und einfach ein leckeres Brot oder einen guten Kuchen backen. Dann sitzt man mit diesem guten Vorsatz vor den Backbüchern und kämpft sich durch ein häufig kompliziertes und langwieriges Rezept.
Dies wollen wir Ihnen ersparen. Die hier aufgelisteten Rezepte sind 100% praxiserprobt und dabei schnell, einfach und lecker.
Der klassische Eiskaffee kommt mit einer Kugel Vanilleeis und einer Sahnehaube daher. Es gibt aber durchaus leckere und gesündere Alternativen.
Für manche Rezepte ist es erforderlich, Eiweiß und Eigelb voneinander zu trennen. Mit den richtigen Tricks ist das gar nicht Mehr lesen…
Ob als Nudelsoße, Aufstrich oder Dip – Pesto schmeckt einfach zu fast allem köstlich. Das Tolle: Pesto können Sie im Mehr lesen…
Quetschies aus dem Handel sind nicht nur teuer, sie enthalten auch viel zu viel Zucker. Deutlich gesünder sind selbst gemachte Mehr lesen…
Fluffig, saftig und vor allem eines: vegan! Diese köstlichen Pancake-Rezepte verraten Ihnen, wie Sie den Frühstücksklassiker auch ohne Milch und Mehr lesen…
Sorbets sind überaus lecker und auch bei einer bestehenden Laktoseintoleranz gut verträglich. Dabei lässt es sich noch sehr schnell zubereiten.
Buttercreme verwandelt Torten und Cupcakes in optische und geschmackliche Highlights. Wir zeigen ihnen, was Sie für die Creme benötigen.
Weihnachten ohne Lebkuchen? Für mich total unvorstellbar. Solange ich mich erinnern kann, gab es bei uns zuhause Lebkuchen und Pfeffernüsse Mehr lesen…
Wer sich vegan ernährt, muss in der Regel auf nichts verzichten. Selbst Brownies lassen sich total fudgy vegan backen. Hier Mehr lesen…
Ganache ist die perfekte Tortencreme für Backwerk, das mit Fondant ummantelt und verziert werden soll. Wir verraten Ihnen drei leckere Mehr lesen…
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